Từ vựng chủ đề Nấu ăn trong tiếng Trung

Số thứ tự	Tiếng Việt	Pinyin	Chữ Hán
1	Nấu ăn	Nǎo ān	烹饪
2	Nồi áp suất	Àn yā diǎn	压力锅
3	Bếp gas	Qì guō	气炉
4	Bếp từ	Tú diàn lú	电磁炉
5	Chảo	Guō	锅
6	Nồi	Guō	锅
7	Nước sốt	Zhū yóu	猪油
8	Hành tím	Hóng xiāng	红香
9	Hành tây	Yáng cōng	洋葱
10	Tỏi	Dà suàn	大蒜
11	Gừng	Jiāng	姜
12	Muối	Yán	盐
13	Đường	Táng	糖
14	Hạt tiêu	Hú jiāo	胡椒
15	Thịt	Ròu	肉
16	Thịt heo	Zhū ròu	猪肉
17	Thịt bò	Niú ròu	牛肉
18	Thịt gà	Jī ròu	鸡肉
19	Hải sản	Hǎi shān	海鲜
20	Tôm	Xiā	虾
21	Cá	Yú	鱼
22	Bạch tuộc	Bái yóu	白鱿
23	Trứng	Jī dàn	鸡蛋
24	Cháo	Zhōu	粥
25	Phở	Fěn	粉
26	Bún	Miàn bāo	面包
27	Gạo	Mǐ fàn	米饭
28	Bột mì	Miàn fěn	面粉
29	Hành lá	Cōng yè	葱叶
30	Rau thơm	Xiāng cài	香菜
31	Cải thảo	Bó cài	菠菜
32	Cà rốt	Hú luó bo	胡萝卜
33	Bí đỏ	Nán guā	南瓜
34	Dưa chuột	Huáng guā	黄瓜
35	Đậu hủ	Dòu fǔ	豆腐
36	Cá ngừ	Yē wēi yú	野味鱼
37	Xương	Gǔ tóu	骨头

Số thứ tự	Tiếng Việt	Pinyin	Chữ Hán
38	Canh	Tāng	汤
39	Nấm	Mó	蘑菇
40	Rượu	Jiǔ	酒
41	Bia	Pí jiǔ	啤酒
42	Trái cây	Shuǐ guǒ	水果
43	Dưa hấu	Xī guā	西瓜
44	Chuối	Xiāng jiāo	香蕉
45	Nho	Pú táo	葡萄
46	Táo	Píng guǒ	苹果
47	Cam	Jú zi	橘子
48	Bơ	Níng méng	柠檬
49	Sữa	Niú nǎi	牛奶
50	Kem	Bīng qí lín	冰淇淋
51	Cà phê	Kā fēi	咖啡
52	Trà	Chá	茶
53	Nước ép trái cây	Guǒ zhī	果汁
54	Nước mắm	Yóu	油
55	Sốt tương	Dòu bàn jiàng	豆瓣酱
56	Sốt mayonnaise	Mài yáng nèi sī	蛋黄酱
57	Sốt BBQ	Kǎo ròu jiàng	烤肉酱
58	Bột ngọt	Tián miàn jìng	甜面鲸
59	Nước tương	Jiàng yóu	酱油
60	Bột bắp	Yù mǐ fěn	玉米粉
61	Bột năng	Miàn zhū lián	面粘莲
62	Đậu phụ	Dòu fǔ	豆腐
63	Thịt chó	Gǒu ròu	狗肉
64	Thịt mỡ	Ròu yóu	肉油
65	Dầu ăn	Cài yóu	菜油
66	Dầu dừa	Zhuī jiàn yóu	椰子油
67	Sữa đặc	Niú nǎi tiě bàn	牛奶铁板
68	Nước chanh	Níng méng shuǐ	柠檬水
69	Mật ong	Fēng mì	蜂蜜
70	Nấm rơm	Jūn zǐ gu	菌子菇
71	Hạt điều	Dà jiǎo táng	大蕉糖
72	Cua	Xiè	蟹
73	Ghẹ	Là	螺
74	Hàu	Hǎi dài	海

Số thứ tự	Tiếng Việt	Pinyin	Chữ Hán
74	Hàu	Hǎi dài	海蛎
75	Sò	Dūn	墩
76	Mực	Yóu yú	油鱼
77	Bánh	Bǐng	饼
78	Bánh mì	Mì bǐng	面饼
79	Bánh ngọt	Tián bǐng	甜饼
80	Bánh trung thu	Zhōng qiū bǐng	中秋饼
81	Bánh đa lợn	Guǒ zhī bǐng	果汁饼
82	Bánh cuốn	Chǎng fěn	肠粉
83	Bánh canh	Gān sī	干丝
84	Bánh xèo	Bǐng xiāo	饼小
85	Bánh tráng	Píng bǐng	平饼
86	Bánh chưng	Zhòng zǐ	粽子
87	Hủ tiếu	Hú diào	河豚
88	Mì	Miàn tiáo	面条
89	Mì tôm	Fān qié xiāng là jiāo	番茄香辣酱
90	Bò kho	Niú gū	牛肉炖
91	Gà kho	Jī gū	鸡肉炖
92	Thịt kho tàu	Zhū ròu gū dù piàn	猪肉咕嘟片
93	Cá kho	Yú ròu shǎo pào	鱼肉烧泡
94	Canh chua	Suān tāng	酸汤
95	Canh rau	Shū cài tāng	蔬菜汤
96	Canh bí đỏ	Nán guā tāng	南瓜汤
97	Canh ngao	Mǔ xiāng tāng	木香汤
98	Canh măng	Sǔn tāng	笋汤
99	Canh bắp cải	Bó cài tāng	菠菜汤
100	Canh cá	Yú tāng	鱼汤